idea riciclosa halloween: la crema di zucca

Come molti ben sanno, non sono una patita di Halloween: non decoro casa a tema, non festeggio nè tanto meno dò sfogo al "dolcetto o scherzetto" legato a questa ricorrenza. Preferisco celebrare la tradizionale festa di Ogni Santi, come da rito cristiano e come (da quasi sempre) è stato fatto in casa mia fin da piccola.

Sta di fatto che zucche, fantasmi e pipistrelli sono in ogni dove in questo periodo dell'anno, per cui, ci siamo adeguati con un lieve "accenno", un po' più sano delle classiche caramelle....
Ecco la ricetta per la crema di zucca!!!

A chi non piace il sapore della zucca di stagione (che io adoro!) propongo una valida alternativa: stesso colore, quasi stesso sapore, più facile e veloce da pelare, reperibile sempre in ogni frigorifero.... sto parlando della CAROTA!

Non ci sono dosi esatte per il latte, il semolino e il sale... io faccio ad occhio e assaggio!

Vi lascio anche i link con le idee degli anni precedenti!!!

2013 - mandarini e fantasmini in tavola

2014 - zucche e fantasmi a merenda

e per chi festeggia... Happy Halloween!!!