Con un po' di creatività lo si trasforma in un presepe... tutto commestibile!!!
Come procedere:
1) rivestire un vassoio con la carta stagnola: sarà la base per il presepe.
2) appoggiare sul vassioio il panettone e tagliarne una cavità creando una sorta di "grotta".
3) tagliare a fette il panettone scavato e disporlo attorno alla grotta (su un lato o su entrambi) facendo un effetto scalinata/strada/sassi.
4) con la pasta frolla creare i personaggi del presepe: la Natività (Gesù Bambino, Giuseppe, Maria, Bue&Asinello). Poi procedere con pastori (alias Giuseppe 2, magari speculare), pecore, cane, cammello, palma e stella cometa. Disporli su carta da forno e cuocerli. (io, da appassionata di presepi, ho tutte le formine a tema... chi non le ha deve lavorare un po' più di fantasia...).
5) far raffreddare i biscotti di frolla.
6) sciogliere nel microonde del cioccolato q.b. per decorare i particolari delle statuine con un pennellino a punta fine (anche qui vai di fantasia!).
7) fare la ghiaccia reale (montare albume a neve e aggiungere zucchero a velo fino a raggiungere una bella consistenza... oppure prendere il preparato già bello che pronto!) e decorare con un cucchiaio le pecore e il tetto della grotta.
8) assemblare tutte le statuine sul vassoio aiutantosi, dove occorre, con altro cioccolato per farle stare in piedi e renderle ben fisse sulla base.
E' una preparazione piuttosto lunga
ma vi assicuro che il risultato finale è soprendente!!!!
Ottima anche come idea da presentare ad un pranzo/cena durante le feste.
Il divertimento è assicurato sia prima (per costruirlo)
sia dopo (per mangiarlo in compagnia)!
