venerdì 30 giugno 2017

idea riciclosa: biscotto gelato

Ammetto che questa ricetta non è mia, ma non ricordo in che blog l'ho letta e l'autore di tale delizia:
mia colpa, mia colpa, mia grandissima colpa.
Sta di fatto che, per golosi di gelato come me e il Tatino, questa soluzione è ottima, veloce, economica e sfiziosa.


La porzione è a prova di bimbo, piccola ma perfetta per soddisfare quella voglia di "qualcosa di dolce" oppure per accogliere degli amici a sorpresa.



Lo strato di panna è di circa un dito, diciamo che un normale brick di panna da montare basta per fare un bel vassoio grande (circa il doppio di quello nella foto).
All'occorenza si tagliano i quadrotti e la parte restante si conserva in freezer come un gelato.
Sempre se, dopo il primo biscotto, non ne viene voglia si magiarne un'altro...



4 commenti:

  1. Super idea!ancheerche mio figlio e l'alpmarito adorano i gelati al biscotto. Prima della fine dell'estate, proverò!ora è già tanto trovare il tempo per mangiare....ah ah

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    1. Grazie Giulia! Provalo!!!! E' super veloce da preparare... il resto lo fa tutto il freezer!!!
      Ti puoi fare aiutare anche dal Ricciolino, così vi tagliate un momento tutto vostro a "paciugare" in cucina! Un abbraccio grandissimo, Eli

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  2. mmmmh...che buono!!! Assolutamente da provare, semplice e veloce, grazie Elisabetta.
    Ciao
    Maris

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    1. Grazie Maris! Provalo e poi fammi sapere!!!! Un abbraccio Eli

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